Resep dari Dapur Bunda Inong dg sedikit modifikasi 🙂
Wafel Bahan: 1 sdt gula pasir
50 cc air hangat
7 gr ragi instan
150 gr tepung terigu, ayak
½ sdt garam
½ sdt vanili
2 kuning telur
50 gr margarine, lelehkan
175 cc susu cair -- saya ganti dengan creme fraiche
1 sdm margarin
Pelaksanaan :
1.Aduk gula dan air hangat hingga gula larut, sisihkan
2.Campur tepung terigu, ragi, garam, dan vanili hingga rata. Buat lubang di tengahnya.
3.Masukkan kuning telur ke dalam lubang, aduk rata sambil dituangi larutan gula, margarin leleh, dan susu cair.
Aduk hingga licin. Biarkan di tempat hangat selama 1 jam hingga mengembang.
4.Panaskan cetakan wafel, olesi margarin. Tuangkan adonan wafel. Tutup cetakan, masak hingga matang. Untuk 24 potong
Dihidangkan dengan taburan gula halus.
enak nih buat sarapan:D
Udah aku coba resepnya, simple but yummy. Thanks ya
mau ya resepnya..mbak..thx
skarng ini sy memang lg ingin nyoba bikin wafel.eh, ketemu resepmu mbak.sy coba ya,thanks.oya,sblmnya sy dah prnah bikin tp blm memuaskan kyknya cara mencampur bhnx beda dari yg sy dpt dr buku2 resep itu.dari bhnx jg lain.kmrn sy pk santan.oya kl creme fraiche itu apa ya…?kl di pasaran namanya apa?bs dibeli dmn?mhn dijawab ya…sy tggu.mksh.
baru mau nyoba jadi cuma bisa bilang thank`s resepnya.
Tempat untuk masak wafel yg berbentuk empat persegi bisa di dapatkan di mana? tolong informasikan, terimah kasih atas bantuanya
Pingback: Afternoon snack « Soulful Lady
nak dicoba nich….
buat tamen minum teh..
mba kalau wafel yg kering ada resepnya tdk
pake susu apa mbak?susu kaleng,apa susu segar?
Reblogged this on My Way of Life.