Sambal Lado Mudo

Bahan :

Cabe hijau 8 buah

Tomat ijo 2 buah

Bawang Merah 5 butir atau bawang bombay kecil 1 buah

Ikan teri 1 sdm

Air Jeruk Lemon 2 sdm

Garam secukupnya

Cara membuat :

Rebus bawang merah, tomat dan cabe ijo bersamaan hingga layu. Kemudian tumbuk atau blender kasar.

Goreng teri hingga matang, kemudian setelah teri matang masukkan tumbukan tadi. Tumis hingga matang. Beri air jeruk serta garam secukupnya.

Resep by : Ibu Neli Zaludin

4 responses

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s