27
Jun
08

Bala bala Tahu

bala bala

Inilah menu sarapan jaman kost dulu … Berhubung ngirit kiriman …kalo sarapan pagi menunya ya begini, bala2 sama kopi …. nikmaaatt … :)

Resep bala2 sih udah banyak di internet … Bala2 yg ini ala ku, yg doyannya agak keras :)

1/2 bagian tepung beras

1 bagian trigu

sayur2, sesuai yg ada di kulkas iris halus

tahu potong kecil2

bawang bombay 1 buah (lebih enak lagi kalo diganti dg bawang merah (kira2 setara 7 buah gitu)) dan bawang putih 5 siung haluskan

merica

garem

bawang daun potong2

bubuk kaldu sedikit aja

campur semua bahan dengan air hingga kental. masukkan tahu, bawang daun, dan sayuran. Aduk rata. Goreng dg minyak banyak dan panas sedang hingga  kecoklatan.


13 Responses to “Bala bala Tahu”


  1. June 29, 2008 at 12:48 am

    ini bakalan jadi my next cooking list..

  2. July 1, 2008 at 1:13 pm

    halo…ibu yang sedang belajar memasak (melihat dari foto ini sepertinya hasil dari ibu yang sangat pintar masak…:)), semua masakan yang ada bikin saya laper berat….tukeren link ya! saya merasa jadi pengin nyoba semua resep….lam kenal ya!

  3. July 3, 2008 at 2:26 am

    enak nich…ada gorengan bala-bala tahu…*sambil nyomot 2 plus cabe rawitnya*
    uenak tenan!!! :D

  4. July 3, 2008 at 2:09 pm

    wahh aku lg due tahu ky.. mo tak bikin bakwan jg ahh :D

  5. July 7, 2008 at 2:22 am

    Eh…tau cara bikin kuahnya ngga? kalau punya resepnya bagi dong…?..plz..ssoalnya saya ngga pernah berhasil..:)

  6. July 8, 2008 at 9:38 am

    aduh iboe, blog-nya keren sangat deh. boleh di-link di dapurku yak… tenkiuuu

    rgds
    -tanya-

  7. July 8, 2008 at 3:31 pm

    mau dong bala-bala tahu-nya mbak Nug ;) sekalian minta cabe rawit juga ya… :D

  8. 9 RATNA
    July 14, 2008 at 7:57 am

    wah baru buka nih resep….
    pasti enak bala-bala tahunya… apalagi tahu sumedang

  9. 11 CERRY
    October 29, 2008 at 4:28 am

    ENAK TUH………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  10. March 25, 2010 at 10:58 am

    boleh di coba yah resepnya.. bwat sore2 sambil minum kopi.. hehehe
    thx :)

  11. 13 Lucy
    April 18, 2010 at 7:40 am

    Boe, mo tanya 1/2 bagian tuh maksud nya apa? thanks


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Connecting to %s


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.