Bala bala Tahu

June 27, 2008

bala bala

Inilah menu sarapan jaman kost dulu … Berhubung ngirit kiriman …kalo sarapan pagi menunya ya begini, bala2 sama kopi …. nikmaaatt … :)

Resep bala2 sih udah banyak di internet … Bala2 yg ini ala ku, yg doyannya agak keras :)

1/2 bagian tepung beras

1 bagian trigu

sayur2, sesuai yg ada di kulkas iris halus

tahu potong kecil2

bawang bombay 1 buah (lebih enak lagi kalo diganti dg bawang merah (kira2 setara 7 buah gitu)) dan bawang putih 5 siung haluskan

merica

garem

bawang daun potong2

bubuk kaldu sedikit aja

campur semua bahan dengan air hingga kental. masukkan tahu, bawang daun, dan sayuran. Aduk rata. Goreng dg minyak banyak dan panas sedang hingga  kecoklatan.

11 Responses to “Bala bala Tahu”

  1. titi said

    ini bakalan jadi my next cooking list..

  2. Google Seo said

    Bala2 yg mantab…

  3. endah said

    halo…ibu yang sedang belajar memasak (melihat dari foto ini sepertinya hasil dari ibu yang sangat pintar masak…:)), semua masakan yang ada bikin saya laper berat….tukeren link ya! saya merasa jadi pengin nyoba semua resep….lam kenal ya!

  4. umi rina said

    enak nich…ada gorengan bala-bala tahu…*sambil nyomot 2 plus cabe rawitnya*
    uenak tenan!!! :D

  5. Ayin said

    wahh aku lg due tahu ky.. mo tak bikin bakwan jg ahh :D

  6. endah said

    Eh…tau cara bikin kuahnya ngga? kalau punya resepnya bagi dong…?..plz..ssoalnya saya ngga pernah berhasil..:)

  7. aduh iboe, blog-nya keren sangat deh. boleh di-link di dapurku yak… tenkiuuu

    rgds
    -tanya-

  8. Shinta said

    mau dong bala-bala tahu-nya mbak Nug ;) sekalian minta cabe rawit juga ya… :D

  9. RATNA said

    wah baru buka nih resep….
    pasti enak bala-bala tahunya… apalagi tahu sumedang

  10. CERRY said

    NOCOMMENT

  11. CERRY said

    ENAK TUH………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Leave a Reply